موقع الدي في دي العربي

الموقع الأكثر تطوراً في مجال الترفيه والتسلية وهو أحد مواقع شبكة منتديات مكتوب، تابع أحدث أخبار الأدب والفن الأفلام والمسلسلات، الرياضة، البرامج والألعاب، الفضائيات والاتصالات، العلوم واللغات، شاركنا آرائك مع محبي الفن والثقافة ، انضم الآن



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2
Like Tree0Likes

الموضوع: طريقة عمل الارز بلجمبرى

  1. #1
    الصورة الرمزية dalila7777
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    المشاركات
    496

    Great طريقة عمل الارز بلجمبرى

    المقادير
    ربع كيلو جمبرى كبير منظف
    نصف كيلو ارز
    ربع كيلو بصل
    حبة طماطم كبيره 100 جرام
    فلفل حامى حسب الرغبه

    توابل بهارات كمون وجنزبيل وكارى موجودين فى المطبخ انا عن نفسى بقتبسهم من ورا ماما عشان مخبياهم منى لانى مدمنة كمون
    الطريقه
    ننقى الارز ونغسله كويس
    وبعدين نجيب البصل نقطعه نخرطه يعنى وبعدين نحمره فى الزيت ونحط عليه اول ما يصفر الطماطم ثم نقطع الفلفل الحامى ونتركه دقيقتين

    ثم نضيف كوبين من الماء وعندما يبدا فى الغليان نضيف الارز ونتاكد ان المياه تغط الارز تم على نار هادئه نتركه يتشرب ونكون متبلين الجمبرى بلتوابل والملح حسب الرغبه والاقلال من الملح واضافة بدائل مثل الليمون او الثوم ثم بعد ذلك نرصه فوق الارز اثناء نضجه وقبل ان يتشرب الماء واضافة باقى التتبيله للارز ونغطى اعلى الارز حتى النضج وبلهانا والشفا وعلى فكره يعنى انا جعت
    HA

  2. #2
    الصورة الرمزية ندي الورد_2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    2,610
    تسلمي يا قمر علي الوصفة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك