reem86
05-07-2005, 01:48 AM
مئات الناس في بريطانيا معرضون لخطر الاصابه بامراض عقليه بسبب عدم احتواء طعامهم على عناصر كيميائيه ضروريه.
قد اكشف العلماء ان نقص عنصر أوميغا-3 يسبب اضطرابات عقليه ومشكلات سلوكيه لدى الاطفال ,كما يسبب الاحباط لدى الكبار.وهناك نوعان من الاكاسيد الذهنيه على قدر كبير من الاهميه لصحه الانسان,الاول هو اوميغا-3ويوجد في لحوم الحيوانات والطيور اللتي تتغدا على الحشائش,وفي الخضار مثل البروكولي والقرنبيط.
والثاني يعرف باوميغا-6ويوجد في البقول ولحوم الحيوانات التي تتغذا علىالحبوب.وفي الماضي كان الطعام يحتوي على نسب متوازنهمن النوعين,لكن في هذه الايام اختل التوازن,وازدادت نسبه اوميغا-6في الطعام,لان معظم مربى الماشيه اصبحو يستخدمون الحبوب في تغذيه الماشيه,كما ازداد استخدام مصنعي الاغذيه زيت عباد الشمس والزيت الماثله له,التي توجدفيها نسب عاليه من زيت اوميغا-6.وهذا من شانه ان يحدث خللا فادحا في التوازن الغذائي في الدول الغربيه.والجدير بلذكر ان كلا من اوميغا-3 واوميغا-6يقومان بدور مهم في بناء جدرن الخلايا في مخ الانسان,ولكن الدور الذي يقوم به اوميغا#يعتبر اكثر اهميه.ويقول البرفيسور توم سندرز ان الاشخاص الين يحتوي طعامهم على نسبه اكبر من اوميغا-3 تعمل خلاياهم العصبيه بسرعه فائقه,وكانهم اجهزه كمبيوتر حديثه من طراز بنتيوم3.
اما الاشخاص الذين يحتوي طعامهم على اوميغا6 يكون خلاياهم بطيئه جدا مثل اجهزه الكمبيوتر التي انتجت منذ عشرين عاما.
- يامل العلماء الاميركيون في انتاج كبسوله تحتوي عل خلاياطبيعيه ماخوذه من الخنزير,تفرز مواد طبيعيه مغذه عصبيه تعمل على خفض الاضرار والاثار السلبيه الدماغيه , فقد وجدالعلماء من خلال تجاربهم المعمليه على فئران التجارب,ان زرع نسجه خلايا كوروبد بلا**يوس الموجوده في الخنازير بدلا من الخلايا التالفه نتيجه السكتات الدماغيه او جلطات القلب تلعب دورا حيويا في حمايه لمخ وخفض حجم الجلطه فيه بنسبه خمسه وستين بالمئه.
ويوضح العلماء ان ماتوصل اليه العلم في هذا الصدد يعد انجازا وخطوه مهمه على طريق ايجاد علاج فاعل لجلطات المخ لوجود تشابه كبير بين حجم ووظيفه خلايا الخنزير التي باتت تستخدم بالفعل في علاج الشلل والرعاش وخلايا الانسان .
ومن المتوقع ان يقوم الفريق العلمي بتطبيق نتائج الابحاث على الانسان خلال العمين المقبلين
قد اكشف العلماء ان نقص عنصر أوميغا-3 يسبب اضطرابات عقليه ومشكلات سلوكيه لدى الاطفال ,كما يسبب الاحباط لدى الكبار.وهناك نوعان من الاكاسيد الذهنيه على قدر كبير من الاهميه لصحه الانسان,الاول هو اوميغا-3ويوجد في لحوم الحيوانات والطيور اللتي تتغدا على الحشائش,وفي الخضار مثل البروكولي والقرنبيط.
والثاني يعرف باوميغا-6ويوجد في البقول ولحوم الحيوانات التي تتغذا علىالحبوب.وفي الماضي كان الطعام يحتوي على نسب متوازنهمن النوعين,لكن في هذه الايام اختل التوازن,وازدادت نسبه اوميغا-6في الطعام,لان معظم مربى الماشيه اصبحو يستخدمون الحبوب في تغذيه الماشيه,كما ازداد استخدام مصنعي الاغذيه زيت عباد الشمس والزيت الماثله له,التي توجدفيها نسب عاليه من زيت اوميغا-6.وهذا من شانه ان يحدث خللا فادحا في التوازن الغذائي في الدول الغربيه.والجدير بلذكر ان كلا من اوميغا-3 واوميغا-6يقومان بدور مهم في بناء جدرن الخلايا في مخ الانسان,ولكن الدور الذي يقوم به اوميغا#يعتبر اكثر اهميه.ويقول البرفيسور توم سندرز ان الاشخاص الين يحتوي طعامهم على نسبه اكبر من اوميغا-3 تعمل خلاياهم العصبيه بسرعه فائقه,وكانهم اجهزه كمبيوتر حديثه من طراز بنتيوم3.
اما الاشخاص الذين يحتوي طعامهم على اوميغا6 يكون خلاياهم بطيئه جدا مثل اجهزه الكمبيوتر التي انتجت منذ عشرين عاما.
- يامل العلماء الاميركيون في انتاج كبسوله تحتوي عل خلاياطبيعيه ماخوذه من الخنزير,تفرز مواد طبيعيه مغذه عصبيه تعمل على خفض الاضرار والاثار السلبيه الدماغيه , فقد وجدالعلماء من خلال تجاربهم المعمليه على فئران التجارب,ان زرع نسجه خلايا كوروبد بلا**يوس الموجوده في الخنازير بدلا من الخلايا التالفه نتيجه السكتات الدماغيه او جلطات القلب تلعب دورا حيويا في حمايه لمخ وخفض حجم الجلطه فيه بنسبه خمسه وستين بالمئه.
ويوضح العلماء ان ماتوصل اليه العلم في هذا الصدد يعد انجازا وخطوه مهمه على طريق ايجاد علاج فاعل لجلطات المخ لوجود تشابه كبير بين حجم ووظيفه خلايا الخنزير التي باتت تستخدم بالفعل في علاج الشلل والرعاش وخلايا الانسان .
ومن المتوقع ان يقوم الفريق العلمي بتطبيق نتائج الابحاث على الانسان خلال العمين المقبلين